Tra le novità della 30a edizione, SANA presenta un layout aggiornato e articolato su 7 padiglioni, tutti al piano terra e collegati tra loro da 2 ingressi aperti al pubblico: Ovest Costituzione e Ingresso Nord, adiacente al parcheggio multipiano.
Salgono a 4 i padiglioni dedicati all’Alimentazione biologica: saranno i padiglioni 21 e 22 e 31 e 32 a ospitare le sempre più numerose aziende che espongono prodotti biologici certificati.
I cosmetici naturali e biologici, i prodotti per la cura del corpo e gli integratori troveranno spazio ai padiglioni 25 e 26: una nuova location in grado di accogliere il crescente numero di espositori del comparto.
Nuova location anche per il Green Lifestyle: il settore per chi sceglie stili di vita ecologici, sani e responsabili sarà protagonista al padiglione 19, insieme a SANA Shop, l’area dove le aziende espositrici possono vendere direttamente i propri prodotti ai visitatori, e al VeganFest, l’appuntamento nazionale più importante sul mondo vegan.